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Nettoyage & Désinfection

Dernier ajout : 20 décembre 2011.

Articles de cette rubrique

  • Nettoyage & Désinfection : les plans de nettoyage

    18 août 2010, par AMROUCHE

    N’Hésitez pas à commenter l’article ! Nettoyage et Désinfection (N&D) N&D sont indispensables, et réduisent l’apport microbien par le milieu (mur, sol), le matériel (machines, outils, tables) et la main d’œuvre (poignées, sanitaires). Nettoyer, c’est éliminer les souillures = rendre la surface propre. Désinfecter, c’est réduire provisoirement le nombre de germes, en détruisant les pathogènes (contrairement à stériliser qui élimine définitivement les germes) On ne peut désinfecter une (...)