Skip to content

Accueil du site > 4- Les Process > quelques définitions

quelques définitions

Dernier ajout : 15 août 2010.

Articles de cette rubrique

  • Définitions

    15 août 2010, par AMROUCHE
    N’hésitez pas à apporter votre contribution ;)
    Processus technologique : intégration du process, des contrôles, de l’évolution des caractéristiques du produit et du plan de maîtrise sanitaire au niveau de l’atelier de fabrication
    Process (procédé) : enchaînement des opérations technologiques permettant d’aboutir au produit fini
    Diagramme de fabrication : représentation du procédé (process) par la succession des opérations unitaires utilisées
    Étapes : ce sont des opérations clés observables lors d’une (…)