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Quiz- Filtration frontale ou classique

dimanche 5 avril 2020, par AMROUCHE

La filtration frontale ou classique

La filtration frontale ou filtration classique est une opération unitaire de séparation sans changement d’état utilisée en industries alimentaire, pharmaceutique et cosmétiques.

Si vous voulez voir ou revoir le cours correspondant, suivre le lien suivant !


Activité N°1-Généraltés sur la filtration

Généralités sur la filtration frontale

Selon toi, quelle(s) proposition(s) est(sont) exacte(s) ? Plusieurs réponses sont possibles !

-: La filtration est une opération de séparation (2 pts)





-: Pendant une filtration (2 pts) :






-: Les applications de la filtration (3 pts)






Activité N°2-Testez vos connaissances sur les milieux filtrants

Testez vos connaissances sur les milieux filtrants

Selon toi, quelle(s) proposition(s) est(sont) exacte(s) ? Plusieurs réponses sont possibles !

-Les media filtrants (2 pts) :






-Un médium filtrant qui a un seuil de filtration de 10 µm et une efficacité de 70% (1 pt) :





-La filtration par tamisage ou criblage (4 pts) :






-: La filtration par adsorption ou dans la masse (3 pts) :






Activité N°3-Testez vos connaissances sur les paramètres et la conduite de la filtration

Testez vos connaissances sur les paramètres & la conduite de la filtration frontale
-Le débit de filtrat QF (3 pts) :






-Si on veut augmenter le débit de filtrat QF (3 pts) :






-Avant une filtration (4 pts) :






-Pendant une filtration (2 pts) :






-La surface du milieu filtrant (3 pts) :







-Vous êtes chargé de réaliser une filtration clarifiante de 80 litres de jus de pommes à un débit de 100L/H (3 pts) :






Activité N°4-Testez vos connaissances sur les matériels de la filtration

Activité 4–Matériels de la filtration

Testez vos connaissances sur les installations de filtration frontale

-Le filtre à plaques est très utilisé dans l’industrie des boissons (3 pts)







-Le filtre à bande (2 pts)






-Le filtre à tambour est un filtre rotatif continu sous vide (3 pts)






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