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• Le Beurre

  11 juillet 2016, par Amrouche

  Beurres
  Le beurre, un incontournable de la cuisine française
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  Le beurre, un incontournable de la cuisine française
  Il existe désormais différentes variétés de beurre, du beurre demi-sel, au beurre allégé, en passant par le beurre facile à tartiner. Chaque type de beurre propose ainsi de nouvelles saveurs en parfaite harmonie avec l’onctuosité de ce produit laitier.
  La dernière AOC /AOP est née en 2013 : il s’agit du Beurre de Bresse produit en baratte dans la région au nord est de Lyon (Ain et Saône (...)

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