Quiz- QCM-Exo

Articles de cette rubrique

• Quizz confiture

  11 juin 2021, par Amrouche

  A travers cet exercice, vous allez pouvoir tester vos connaissances sur les fruits, les confitures, l’évapo-concentration.

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• Quiz- Pizza surgelée

  9 juin 2021, par Amrouche

  A travers cet article, je vous propose de tester vos connaissances sur la panification, la meunerie (farine de blé) & la surgélation.

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• Quizz sur le Jambon cuit

  5 juin 2021, par Amrouche

  Quelques questions pour tester vos connaissances sur la fabrication du jambon cuit.
  Vous pouvez revoir le cours sur le jambon cuit présent sur ce site.

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• Quizz sur les glaces

  30 mai 2021, par Amrouche

  A travers ce quizz, vous pourrez tester vos connaissances sur les glaces.
  Vous pouvez revoir le cours sur les glaces présent sur ce site.

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• Quiz Enrobage

  7 avril 2021, par Amrouche

  Ce quiz permet de valider les connaissances des procédés d’enrobage.
  Vous pouvez revoir le cours sur l’enrobage présent sur ce site.

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