Les Dangers de L'alimentation - Génie Alimentaire

LES ACTIVITÉS HUMAINES ONT RENFORCE LA PRÉSENCE DE MÉTAUX LOURDS DANS L’ENVIRONNEMENT FAVORISANT LA CONTAMINATION ALIMENTAIRE. PEU (...)

INVISIBLES A L’ŒIL NU, CES BACTÉRIES PEUVENT PROVOQUER CHEZ DES PERSONNES SENSIBLES UNE MALADIE RARE, MAIS GRAVE, LA LISTÉRIOSE. EN PRENANT (...)

DE LOURDS SOUPÇONS DE TOXICITÉ PÈSENT SUR CE COMPOSANT IMPORTANT DES PLASTIQUES. POURTANT, LES AUTORITÉS SANITAIRES RECHIGNENT A SON (...)

AUJOURD’HUI, ON TROUVE DES RÉSIDUS DE PESTICIDES UN PEU PARTOUT DANS NOTRE ALIMENTATION. MAIS C’EST SURTOUT DANS LES FRUITS ET LES LÉGUMES (...)

EN FRANCE, LA CONSOMMATION D’ANTIBIOTIOUES PAR LES ANIMAUX EST OUASI EOUIVALENTE A LA CONSOMMATION HUMAINE. DES PRATIOUES OUI SONT A L’ORIGINE (...)

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